ВИННЫЙ БРАНЧ с Вадимом Скардана

menu-head
19 марта 2022, суббота

CH TEAU ROUSSEAU. Традиционная Грузия с французским акцентом

19 марта / суббота / 16:00

Пусть фамилия не вводит в заблуждение - это грузинские вина, генетически и технологически. Разница между грузинским и традиционным европейским методом виноделия лучше всего видна в белых сортах. Выдержанные на мезге, согласно местной технологии, они переходят в категорию янтарных. Винный мир ещё до недавнего времени не знал, как откликаться на подобные напитки - так с белыми сортами в Европе и Новом Свете не работали. Но жизнь на месте не стоит, и под грузинский метод выделили теперь отдельную категорию - “янтарные”. Если кратко, то это белые по-красному. а если с подробностями - то на винном бранче 19 марта.

Дегустационный сет:
● Château Rousseau Rkatsiteli Qvevri Dry Amber 2020, 12,5%
● Château Rousseau Kisi Qvevri Dry Amber 2020, 13%
● Château Rousseau Saperavi Qvevri 2020, 12%
плюс два секретных образца янтарных вин и гастрономический сет от шеф-повара

Дегустацию проведёт архитектор, путешественник, автор книги о грузинском виноделии, винный гид по Грузии Вадим Скардана.

Стоимость участия 3 500р. / по клубной карте 2 500р.
Предоплата 2 500р.

Приветственный бокал игристого в 16:00.

Дегустация состоится в 17:00 в субботу 19 марта по адресу Леонтьевский пер., д.8, стр.1.

Бронируйте участие по телефону +7 926 532 20 50.